Používanie múky tohto druhu má rôzne využitie, pretože sa nej môžu pripraviť štrúdle, kysnuté a hnetené cestá, knedle, pagáče, muffiny, piškótové, linecké a tortové cesto. Využitie nemá len ako základná surovina na rôznu prípravu cestovín, ale je vhodná aj na prípravu vareného krému či zápražky. TIP: Pri používaní smelo zmiešajme s celozrnnou špaldovou polohrubou múkou alebo pri kysnutom ceste s hladkou špaldovou múkou.
Alergény | Lepok |
Pôvod | Slovenská republika |