Kokosové mlieko sušené je lahodný a veľmi praktický produkt vyrobený lisovaním kokosovej dužiny z orechov pestovaných v BIO kvalite. Má intenzívnu kokosovú chuť a vôňu, je bez pridaného cukru, látok zvýrazňujúci chuť a neobsahuje kazeínát sodný, takže ho ocenia aj vegetariáni, vegáni a osoby citlivé na laktózu.
Dehydratovaný extrakt z dužiny BIO kokosových orechov 97,5%, BIO Maltodextrín 2%, BIO Arabská guma 0,5%.
Pôvod | Vietnam |
Kokosové mlieko sušené je instantný nápoj vhodný na rýchlu a jednoduchú prípravu kokosového mlieka. Ideálne sa hodí aj na prípravu ázijských polievok, omáčok, ryže, Pina Colady alebo sladkých dezertov.
Kokosové mlieko sušené je veľmi lahodné a aj keď obsahuje malé množstvo sacharidov, tak je príjemne sladkasté. Pomerne často sa podceňujú aj výživové hodnoty kokosového mlieka, takže vás možno prekvapí, že 200 ml tohto nápoja obsahuje okrem iného aj 38 mg vápnika, 90 mg magnézia a 630 mg draslíka. Naše kokosové mlieko sa vyrába čerstvo vylisovanej šťavy z dužiny kokosových orechov pestovaných v BIO kvalite, ktorá sa citlivo suší rozprašovaním.
Bez kokosového mlieka sa nezaobídete v thajskej kuchyni a pri príprave rôznych exotických špecialít a kokteilov. Je ale perfektnou alternatívou aj pre tých, ktorí chcú zmenu v konzumácii mliek živočíšneho pôvodu. Mlieko obsahuje z väčšej časti kokosový olej, ktorý znemožňuje premenu na instantný prášok, preto je nutné pridávať prísady, ktoré olej stabilizujú a umožnia pri sušení premenu na prášok. Kokosové mlieko je vynikajúci a rýchly zdroj energie a vďaka tomu, že neobsahuje kazeinát sodný ani iné prísady na báze mlieka, tak ho ocenia aj vegetariáni, vegáni a osoby s alergiou na laktózu.
Energetická hodnota: 2958 kJ / 708 kcal
Tuky: 64.6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 60.6 g
Sacharidy: 20 g
z toho cukry 1 g
Bielkoviny: 11.6 g
Vláknina: 0 g
Soľ: 0.06 g