Väčšina z nás konzumuje bielu pšeničnú múku príliš často. Viackrát za deň sa v jedálničku objavuje chlieb, pečivo, cestoviny či koláče z rafinovanej pšeničnej múky. Zároveň pribúda ľudí so zvýšenou citlivosťou na lepok. To je dôvod, prečo sa doporučuje obmedziť konzumáciu pšeničnej múky, a to aj ľuďom, ktorí priamo netrpia alergiou na lepok. Pochutnajú si na nich nielen ľudia s bezlepkovou diétou, ale aj deti a my všetci, ktorí chceme telu trochu odľahčiť. Pečieme výhradne z pohánkovej, kukuričnej a ryžovej múky bez umelých škrobov.
Alergény | Vajce |
Pôvod | Česká republika |